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Citations de : Joseph Berchoux

Souvenez-vous toujours, dans le cours de la vie, Qu’un dîner sans façon est une perfidie.

La Gastronomie (1801), Chant II

Le Sénat mit aux voix cette affaire importante, Et le turbot fut mis à la sauce piquante.

La Gastronomie (1801), Chant I

Hélas! nous n’avons plus l’estomac de nos pères.

La Gastronomie (1801), Chant I

Un poème jamais ne valut un dîner.

La Gastronomie

Rien ne doit déranger l’honnête homme qui dîne.

La Gastronomie

Qui me délivrera des Grecs et des Romains!

Elégie